Warum kann eine vegane Ernährung Haarausfall verursachen?
Haarfollikel reagieren sehr empfindlich auf Veränderungen in der Nährstoffversorgung. Ist eine vegane Ernährung nicht ausgewogen zusammengestellt, können Defizite an wichtigen Nährstoffen das normale Haarwachstum beeinträchtigen und zu vermehrtem Haarausfall führen. Zu den Nährstoffen, die am häufigsten mit vegan-bedingtem Haarausfall in Verbindung gebracht werden, gehören:
Protein: Haare bestehen hauptsächlich aus Keratin, einem Protein. Eine unzureichende Proteinzufuhr kann die Haarstruktur schwächen und das Wachstum verlangsamen.
Eisen: Ein niedriger Eisenspiegel kann zu Anämie führen, wodurch die Sauerstoffversorgung der Haarfollikel reduziert und Haarausfall ausgelöst wird.
Zink: Essenziell für die Gewebereparatur und die Funktion der Haarfollikel.
Vitamin B12: Kommt hauptsächlich in tierischen Produkten vor; ein Mangel kann die Bildung roter Blutkörperchen und die Haargesundheit beeinträchtigen.
Vitamin D: Spielt eine wichtige Rolle im Haarwachstumszyklus und bei der Aktivität der Haarfollikel.
Eine gesunde vegane Ernährung sollte Hülsenfrüchte, Tofu, Tempeh, Vollkornprodukte, Nüsse, Samen, grünes Blattgemüse sowie angereicherte Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel enthalten, um diesen Bedarf zu decken.

